第3808章

齐蔓菁头一回在外过年，没了家里一整套繁琐的规矩，反倒有些手足无措。

她拉着杜若昭的袖子，小声打听，“若昭，师父家过年都有什么规矩呀？”

杜若昭从前跟着家人住在西院，平日总往东院跑，歪着头想了半天，总结出六个字，“吃了睡，睡了吃。”

齐蔓菁惊得眼睛都睁大了，“没旁的了？”

她记得从前在齐家，离过年还有半个月，父兄嫂子就开始衣着整齐地忙活，祭祖、备礼、宴请亲友，一桩桩一件件都有讲究，哪能这般清闲。

杜若昭想了想，又补充了一句，“哦，对，还会打牌、玩游戏，玩到你再也不想碰的地步。”

齐蔓菁听得像天方夜谭，忍不住追问：“不需要祭祖、走访亲友？”

她在小院住了大半年，知道这里的人各忙各的，休沐日也都是各找乐子。

杜若昭歪着头，“师父他们的祖祠不在长安，祭祖这种事能免则免。至于亲友，你看平日里有几个人上门？”

齐蔓菁仔细琢磨了一下，林婉婉等人的社交圈其实不小，几个人凑在一块儿，人脉更是盘根错节，可小院的门扉，向来是清净的。

登门的除了左右邻居，就只有白秀然、顾盼儿偶尔来坐坐，其余人等，若非有正事，绝不会踏足这里。

齐蔓菁尚记得，齐和昶在任时，竭力想要做个纯臣，可家中往来的同僚、姻亲故旧依旧络绎不绝。这是人情往来，也是官场常态。

可小院里，这些虚头巴脑的东西，仿佛都被隔绝在外。即便是有人登门，也定然是有不得不来的正事，绝无闲扯客套的功夫。

杜若昭见她愣神，拍了拍她的胳膊转移话题，“你不如想想过年想吃什么，到时跟陈娘子说，让她给我们做。就算陈娘子不会，万一段郎君听过这菜式，说不定还能露一手，我们也能一饱口福！”

寻常人家哪敢把高阶将领当厨子使唤，可小院自有小院的规矩。

只不过随着段晓棠的官阶越来越高，空闲时间愈发少了，想吃一顿她亲手做的饭菜，天时地利人和，缺一不可。

齐蔓菁被勾起了馋虫，歪着头回忆了半晌，有些遗憾地说：“我想吃鲤鲙。”

杜若昭毫不留情地泼冷水，“这东西你就别想了。”

齐蔓菁蔫蔫地点点头，“我知道。”

林婉婉早就把生肉里有寄生虫、吃了会生病的道理讲得明明白白，可心里就是忍不住馋那一口鲜嫩。

正说着，廖金仙凑了过来，脸上带着几分兴奋，声音都透着雀跃，“我娘松口了，答应过年做酿烤全羊，到时我给你们带一大块！”

烤全羊众人都听过，可“酿烤”二字，却是闻所未闻。

杜若昭立刻来了兴致，追问道：“酿烤全羊，怎么做的？”

廖金仙挠挠头，似懂非懂地解释，“这是胡人的法子。”

廖家在西市卖药茶，自然和在此操持营生的胡人来往颇多，学一两道做菜的法子不在话下。

廖金仙继续说道：“把整羊杀了之后，在羊肚子里塞满香料和食材，外皮抹上蜂蜜水和酸酪，再架在炭火上慢慢烤，烤到外皮金黄流油为止。”

廖金仙其实也没亲眼见过烹制过程，只知道个大概，可这话落到齐蔓菁和杜若昭耳朵里，两人已经忍不住咽口水了。

羊腔里塞满香料食材，外皮又有蜂蜜和酸奶的香甜，这味道怎么想都不会差。


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